Casa do Mel de Carnaíbas tem sua primeira florada
| 29 de janeiro de 2024
Criado com apoio do PRS Caatinga, estabelecimento beneficia 40 apicultores no Piauí
Em janeiro de 2023, a Associação de Pequenos Produtores da Comunidade Carnaíbas (APPCC), um dos 20 Arranjos Produtivos Locais (APLs) parceiros do Programa Rural Sustentável Caatinga (PRS Caatinga), , em Bela Vista do Piauí. O estabelecimento beneficiaria 25 famílias apicultoras que, até então, eram obrigadas a levar seu mel para outras localidades do município, onde havia estrutura apropriada para a produção.
Um ano depois, o cenário se inverteu. Hoje, a atende 40 apicultores da comunidade carnaibas e outras vizinhas no município de Bela Vista.. Em entrevista, o ex-coordenador técnico do PRS Caatinga e atual secretário da APPCC, Geovani Dionísio, conta como se deu essa mudança.
A casa do Mel foi inaugurada um ano atrás. De lá para cá, o que mudou?
Geovani Dionísio - Começamos a colher o fruto desse importante projeto executado em nossa comunidade. A Casa do Mel foi criada com recursos do PRS Caatinga. Por meio do Projeto, também foram adquiridas caixas apícolas, distribuídas entre as famílias beneficiarias, o que proporcionou um aumento significativo na produtividade do mel. A Casa do Mel veio como a cereja do bolo, proporcionando uma estrutura padrão para que cada apicultor consiga extrair seu mel orgânico, totalmente puro, produzido de forma sustentável, preservando a Caatinga, com ganho de qualidade e facilitação da comercialização.
Como a Casa do Mel facilita a produção dos apicultores?
GD - A casa de mel proporciona aos produtores uma estrutura de extração dos produtos apícolas. Antes, esse produto era extraído no relento. Com a implantação da Casa do Mel, o produtor teve um salto de qualidade de seu produto, desde o manejo até a comercialização.
Quantos apicultores usam hoje as instalações da Casa do Mel?
GD - A casa do Mel atende toda a comunidade (Bela Vista do Piauí) e região vizinha, alcançando uma média de 40 apicultores.
A inauguração da Casa do Mel estimulou alguns produtores rurais familiares a iniciar sua produção de mel. Quantos novos apicultores usam o estabelecimento?
GD - Com a implantação do PRS Caatinga, havia inicialmente cinco apicultores iniciantes. Hoje, eles estão produzindo e melhorando sua renda com a apicultura e utilizando técnicas de baixa emissão de carbono.
Essa é a primeira florada. Como foi o processo?
GD - Assim que inicia o período chuvoso, os apicultores se animam e dão início à estruturação de seus apiários para aproveitar a florada da Caatinga. Em nossa região, o início da safra é o período de floração do Marmeleiro, árvore típica da Caatinga e com grande potencial apícola. Nessa florada as abelhas produzem um mel de coloração clara e de sabor típico que a flor do marmeleiro nos proporciona.
Quanto mel foi produzido?
GD - O início das colheitas se deu no dia 16 de janeiro e até o dia 24 foram extraídos 1.675 Kg de mel. Lembrando que essa quantidade corresponde apenas ao início de safra, que dura quatro meses. Ocorrendo a normalidade no volume e período das chuvas, o mel produzido na comunidade deverá ser superior a 6 toneladas.
Como será vendida a produção?
GD - O mel produzido em Carnaíbas é vendido a granel para cooperativas ou empresas de exportação e beneficiamento de mel.