Rural Sustentável - Caatinga

I Fórum de Negócios da Sociobioeconomia da Caatinga: mesa de encerramento tem foco no mercado de caprinovinocultura e sistemas agroecológicos

Patrisia Ciancio — 2023-03-30T21:37:00Z

A mesa de encerramento do I Fórum de Negócios da Sociobioeconomia da Caatinga abordou experiências do PRS Caatinga no beneficiamento e na comercialização da caprinovinocultura e sistemas agroecológicos. Participaram do debate, mediado pelo coordenador regional do Projeto, Francisco Campello, o presidente da Associação dos/as Agricultores/as Familiares da Serra dos Paus Dóias (Agrodóia), Wilmar Lermen, e a presidente da cooperativa Ser do Sertão, Valdirene Oliveira.

Durante o evento, foram apresentadas as atuações das organizações convidadas. A Agrodóia reúne 30 famílias associadas que trabalham a agricultura sustentável e consorciada com a prática da meliponicultura em Exu, no Sertão de Pernambuco. Os agricultores e as agricultoras participam desde o plantio de espécies nativas, passando pelo seu beneficiamento na Unidade de Beneficiamento de Frutas Nativas e Cultivada, até a venda para terceiros. Em 2022, por exemplo, a associação vendeu produtos como colorau, sequilhos e frango abatido para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Liderança da organização, Lermen chamou atenção para que os produtos beneficiados também posssam chegar à mesa dos produtores. E falou dos investimentos em pesquisa feitos pela Agrodóia.

Vilmar Lermen, da Agrodóia

– Temos uma pesquisa com sistemas florestais no território do Araripe, e nela, um fato que nos chamou atenção foi que para resolver o problema de estiagem no semiárido nenhum agricultor falou que a irrigação seria a solução. Foram citadas a convivência com as condições ambientais da Caatinga, a Caatinga em pé e o extrativismo sustentável. Além disso, precisamos de um beneficiamento que se volte para o valor agregado dos produtos, que tenha uma questão comercial importante, mas que possa servir às comunidades, que as comunidades possam se alimentar desses produtos beneficiados. E a caprinocultura é importante para ampliar a economia das famílias agricultoras -, disse Lermen.

A liderança da Agrodóia enfatizou ainda, no escopo do trabalho em parceria com o PRS Caatinga, que as tecnologias de ILPF e RAD-F são fundamentais para reduzir o impacto das mudanças climáticas. “Na Agrodóia, temos o desafio de implementar 80 hectares de ILPF e já superamos essa meta. Temos colaborado com pesquisa e com 30 famílias, mas estamos realizando muito mais. Nosso principal mote são os sistemas agroflorestais e o trabalho com jovens que estão se capacitando nas universidades”, afirmou.

O convidado aproveitou a ocasião para convidar os participantes do fórum a conferirem as transformações no campo com seus próprios olhos, referindo-se ao próximo Dia de Campo, no qual os participantes poderão verificar as mudanças em uma propriedade depois de 13 meses de intervenção. Segundo Vilmar, será possível perceber a mudança do contexto paisagístico e integrar experiências com uma família de agricultores que antes não fazia uso das tecnologias de baixo carbono. “Esse é um resultado da nossa parceria. Gratidão!”, finalizou o presidente.

“O fórum nos provoca a pensar diferente”, afirma liderança da Ser do Sertão

A presidente da cooperativa Ser do Sertão, Valdirene Oliveira, abriu sua fala classificando o I Fórum de Negócios da Caatinga como um convite para pensar diferente. E contextualizou o trabalho da cooperativa no processamento de umbu, comercialização de hortaliças, organização da cadeia leiteira e da caprinovinocultura, além das contribuições do PRS Caatinga no desenvolvimento sustentável do APL – Arranjo Produtivo Local.

Valdirene Oliveira, da Ser do Sertão

– A gente aprendeu muito. A mudança climática e a pandemia tiveram um impacto muito grande na vida da gente, produtores e produtoras. Mas também fizeram com que a gente crescesse principalmente na estruturação da agricultura familiar. Segundo pesquisa da Embrapa, 90% dos caprinos e 60% dos ovinos estão no semiárido. Com a pandemia, houve um retorno das pessoas para o campo e um fortalecimento da agricultura familiar. O PRS Caatinga está fazendo acompanhamento dessas famílias. Com isso, estamos vendo que não temos pequenos e médios produtores, temos unidades que estão sendo estruturadas para se sustentarem com aquilo que produzem -, disse a liderança.

E acrescentou: “As propriedades são um negócio, não estão mais voltadas somente para subsistência. O APL da caprinocultura tem um impacto que está crescendo muito rápido e há mercado para isso. É muito importante que projetos como o PRS Caatinga, que está fortalecendo os APLs, façam a diferença no mercado”, disse Valdirene.

Leite de cabra: um produto que o mercado precisa conhecer

– Um dos gargalos que temos está no caso da cabra de leite. O leite de cabra é um produto que tem potencial, com derivados riquíssimos, mas não consegue se expandir. Os produtores de leite de cabra enfrentam dificuldade de colocar esses produtos no mercado. O caprino tem que ter esse reconhecimento. A gente precisa pensar em flexibilizar algumas estruturas. São produtos que o mercado precisa conhecer. Os produtos derivados do leite de cabra são importantíssimos. Existem muitos entraves para que esse produto seja comercializado e divulgado. Com relação ao ovino, já temos um olhar diferente. Já está sendo potencializada essa indústria. É uma cadeia que está crescendo muito -, comentou a presidente da Ser do Sertão.

Caatinga conservada representa suporte forrageiro para rebanhos e redução de emissões de gases de efeito estufa

Francisco Campello, do PRS Caatinga

Segundo Campello, com a agroecologia é possível minimizar a importação de insumos. O próprio ambiente produz insumos e fertilizantes. “A nossa caprinocultura se baseia no suporte forrageiro da Caatinga, então a gente pode desenvolver uma atividade que conserve a paisagem. A gente agrega valor na carne, mas não no sistema. A pastagem diversificada vai reduzir as emissões e conduzir a uma pecuária mais qualificada. A caprinocultura traz essa colaboração em um sistema resiliente que conserva a diversidade”, concluiu.

Saiba mais

O I Fórum de Negócios da Sociobioeconomia da Caatinga aconteceu no dia 14 de março, no Espaço Plural da UNIVASF, em Juazeiro (BA). Assista ao evento na íntegra em:

https://www.youtube.com/watch?v=EnB...

PRS Caatinga e Ser do Sertão criam rede de cooperação para levar TecABC ao interior da Bahia

Patrisia Ciancio — 2022-12-19T18:27:00Z

O PRS Caatinga e a cooperativa Ser do Sertão estão criando uma rede de cooperação no interior da Bahia para levar a tecnologia agrícola de baixo carbono Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) às áreas produtivas de 60 famílias nos municípios baianos Nordestina e Queimadas. A iniciativa investe no engajamento dos agricultores familiares e vem construindo parcerias estratégicas com o Sindicato de Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais (SDTR) e o poder público local, por meio das secretarias de Agricultura.

“É importante estarmos todos engajados com essa nova tecnologia”, disse Edielson Moreira, coordenador técnico da Ser do Sertão. Segundo Moreira, além da implantação do ILPF, o Projeto está construindo cisternas para captação e armazenamento de águas das chuvas que viabilizam o aproveitamento e reuso da água. A meta é que esse conjunto de ações sustentáveis amplie em 15% a renda das famílias de agricultores que participam das ações apoiadas pelo PRS Caatinga.

Além do ILPF, propriedade do agricultor Germano Ferreira Nunes em Queimadas, recebeu tanque de ferro-cimento.

“Isso sem tirar o brilho da preocupação com o Meio Ambiente e a redução de gases de efeito estufa que são emitidos por cada propriedade. Já estamos implantando áreas com práticas de baixo carbono. E nos municípios contemplados, fizemos uma rede de entidades para livre circulação de informação e troca de conhecimentos sobre as TecABC”, complementou Moreira.

Parceria que rende frutos: produtores falam dos benefícios trazidos pelo Projeto

Juvenaldo, de Nordestina

“O projeto do PRS Caatinga chegou em boa hora com o suporte para a implantação das tecnologias de baixo carbono. Estamos fazendo a plantação de árvores frutíferas para proteção do solo com a planta Palma, e favorecendo ainda o meio ambiente. O meu foco também é fazer plantios que tenham retorno imediato, investindo na plantação de caju, pois a gente aproveita 100% dessa planta. Além de aipim, estou plantando outras espécies para aumentar a nossa renda e também proteger o nosso meio ambiente”, disse o agricultor Juvenaldo Ferreira, de Nordestina (BA).

Roberto de Jesus, Nordestina

“A implantação de baixo carbono na minha propriedade é um grande mistério. No primeiro momento, já teremos a cisterna e o começo de uma horta. Nós já plantamos as fileiras de Palmas, milho e mandioca. Creio que vai dar certo porque o Projeto está dando acompanhamento. E vai nos ajudar a ter mais força e a ganhar o pão de cada dia. Dentro desse Projeto tem acompanhamento técnico, manejo. Os técnicos do PRS Caatinga colocam a mão na massa junto com o agricultor. O irrigamento que está sendo feito, vem para molhar, e água é tudo na vida. Que Deus abençoe vocês grandemente que estão nos acompanhando com sabedoria e entendimento”, enfatizou Roberto de Jesus,agricultor em Nordestina (BA).

Dias de Campo agitam final de semana em três estados do Nordeste

Anne Clinio, Patrícia Lyra — 2022-11-24T14:57:00Z

Com o objetivo de sensibilizar, despertar o interesse e compartilhar conhecimento sobre Tecnologias Agrícolas de Baixo Carbono (TecABC), diversas organizações parceiras do Projeto Rural Sustentável Caatinga vêm realizando Dias de Campo em propriedades de agricultores e agricultoras familiares que abrigam unidades demonstrativas. Na última semana, a Fundação Araripe, a Piauíflora e a cooperativa Ser do Sertão promoveram esses encontros nos estados de Pernambuco, Piauí e Bahia respectivamente.

Pernambuco: Sistemas silvipastoris em destaque

A Fundação Araripe realizou um Dia de Campo no último sábado, dia 20, para demonstrar como se implementa e como funcionam os sistemas silvipastoris, que integram floresta com pecuária, além da entrega de mudas na área de Julião Santana, Serra do Ingá, Exu (PE).

Participaram 46 agricultores familiares de várias localidades como as comunidades de Viração, em Ouricuri (PE) e Malhada Redonda, em Porteiras (CE). Marcaram presença organizações locais como a Associação Exuapis e a Associação da Serra da Ingá. A atividade contou ainda com a presença da Secretária de Agricultura do Município, Cleide da Silva, representando o poder público.

Dia de Campo da Fundação Araripe atraiu até agricultores do Ceará

Segundo a coordenadora técnica do PRS Caatinga da Fundação Araripe, Alinne Freire, “o intuito da ação foi difundir a metodologia de consórcio entre floresta e pastagem, que fortalece a pecuária verde na região como atividade regenerativa de baixa emissão de carbono, através do manejo florestal de espécies forrageiras, que são utilizadas para alimentação complementar dos caprinos criados na propriedade.”

Piauí: ILPF para melhorar pasto apícola e aumentar produção

Em Vera Mendes (PI), dois encontros foram capitaneados pela parceira Piauíflora. No dia 20, o encontro aconteceu na propriedade do agricultor Eudesio da Vera, em Gameleira, que funciona como uma Unidade Demonstrativa do PRS Caatinga. Sr Eudésio falou sobre o aprendizado desse dia. “O Dia de Campo que aconteceu na minha propriedade foi muito positivo, pois o PRS Caatinga nos deu a oportunidade de aprendermos técnicas de plantio das mudas e cultivo, de como melhorar a nossa propriedade podendo ter renda. Foi um dia importante, não só para mim, mas para todos que participaram. Estou muito satisfeito e agradecido de fazer parte do Projeto”.

Propriedade do agricultor Eudésio de Vera (de camisa preta) recebe Dia de Campo

A tecnologia de baixo carbono apresentada foi a Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF), que incentiva o consórcio, em rotação ou sucessão de diferentes sistemas produtivos. Esse Dia de Campo movimentou a região. Participaram, além dos produtores e produtoras rurais, o prefeito de Vera Mendes, Carlos José da Silva, mais conhecido como Dr. Carlim, e a secretária Municipal de Agricultura, Geania de Sousa.

No dia 22, a experiência foi na propriedade do Sr. José Firmino, mais conhecido como Dudé, que participa do Projeto e também é presidente da Associação de Pequenos Produtores da Localidade Cantofre.Na ocasião, foram plantadas 3.500 mudas, sendo: mil de caju, 1.600 de umbu, 400 de sabiá e 500 de moringa. Haverá mais duas etapas de plantio para consolidar o ILPF em sua propriedade.

Bahia: Mutirão implanta 1 hectare de ILPF em Queimadas

A cooperativa Ser do Sertão organizou dois momentos de Dias de Campo na Bahia: o primeiro aconteceu no dia 16, na comunidade de Espanta Gado, em Queimadas, com a preparação do solo para a implantação de 1 hectare de ILPF. O segundo Dia de Campo, no dia 17, também abordou a tecnologia ILPF, mas dessa vez na comunidade Janga, em Nordestina, visando a criação de áreas com plantação de palmas e outras culturas.

“Na propriedade que utilizamos para o Dia de Campo, plantamos moringa, leucena feijão-de-porco, além do andu e a palma adensada. Assim que a cisterna ficar pronta, será plantado o capim açu, a melancia e a abóbora. Também utilizamos o banco de sementes do proprietário”, informou a assistente técnica Elinaide Queiroz.

Assistente técnica Elinaide Queiroz

Dia de campo é tradição na Caatinga

As organizações parceiras do PRS Caatinga vêm realizando Dias de Campo em todas as regiões prioritárias do Projeto. No último trimestre, elas realizaram 192 Dias de Campo, além de 160 capacitações, 41 intercâmbios e 30 mutirões.

O Dia de Campo é uma prática de socialização de conhecimento muito consolidada na região e uma oportunidade para os agricultores e agricultoras participarem de demonstrações práticas da implantação das TecABC, trocando informações e experiências sobre os desafios e as soluções encontradas no dia-a-dia das suas propriedades. A ideia é que os participantes se tornem disseminadores das tecnologias de baixo carbono na Caatinga.

Dia de Campo realizado pela Piauiflora

PRS Caatinga contribui para a inclusão das TecABC no Bahia Produtiva

Anne Clinio, Patrícia Lyra — 2022-09-22T12:41:00Z

O Projeto Rural Sustentável Caatinga foi uma das organizações convidadas a participar da Oficina de Avaliação de Impacto nos Projetos Piloto para Resiliência Climática do Projeto Bahia Produtiva, realizada em Pintadas, no mês de agosto. O convite é resultado do reconhecimento do PRS como promotor das tecnologias agrícolas de baixo carbono (TecABC) na Caatinga e tinha como objetivo incluir conceitos como agricultura regenerativa e uso sustentável da Caatinga na estratégia de segurança alimentar do Bahia Produtiva. O Projeto, executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional – CAR, da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Governo da Bahia, fomenta desde 2015 a produção, comercialização e a melhoria da infraestrutura no campo, incluindo água e saneamento para a zona rural.

Oficina de Avaliação do Bahia Produtiva em Pintadas, Bahia

O coordenador regional do PRS Caatinga, Francisco Campello, participou de um painel ao lado do coordenador do MapBiomas, prof. Washington Rocha e do agricultor agroflorestal Nelson Araújo Filho. “Fizemos uma contextualização da fase atual do Projeto com ações definidas nas três principais convenções – Quadro das Nações Unidas de Combate à Desertificação (UNCCD), Mudanças Climáticas (UNFCCC) e Biodiversidade (CDB) – e as políticas nacionais. Dessa forma, destacamos a importância de incluir as TecABC nas atividades dos projetos selecionados pelo Bahia Produtiva”, comentou Campello.

Campello ressaltou, ainda, o alinhamento entre as ações do PRS Caatinga e as metas do Bahia Produtiva. “Nosso Projeto incentiva os sistemas resilientes de baixo carbono, que valorizam o uso sustentável dos recursos florestais para promoção de segurança alimentar, hídrica e energética, conservando as paisagens, sua biodiversidade e os serviços ecossistêmicos – objetivos previstos pelo Projeto desenvolvido na Bahia”.

Para o responsável técnico pelo acompanhamento dos projetos-piloto, o engenheiro florestal Vladimir Oganauskas, a troca de informações entre as instituições parceiras dos quatro projetos-piloto, lideranças e equipes técnicas foi fundamental, destacando a apresentação dos usos múltiplos e sustentáveis da Caatinga.

“Na oficina, pudemos avaliar os avanços e desafios dos primeiros resultados relacionados a questões socioeconômica e principalmente relacionados ao balanço de carbono, para que possa se tornar uma política pública mais forte na Bahia. Além disso, os aspectos apresentados e as possibilidades de uso da Caatinga são pontos que serão fortalecidos e incluídos em um próximo projeto que dê continuidade ao Bahia Produtiva”, comentou.

Agendha e Ser do Sertão, organizações apoiadas pelo PRS Caatinga, participam de projeto piloto sobre balanço de carbono

Além do coordenador regional, participaram do encontro a organização não governamental Assessoria e Gestão em Estudo da Natureza Desenvolvimento Humano e Agroecologia – Agendha e a cooperativa Ser do Sertão, ambas parceiras do PRS Caatinga. As organizações estão entre as quatro entidades selecionadas entre as mais de 1250 entidades apoiadas pelo Bahia Projeto para experimentarem a ferramenta para prognóstico de balanço de carbono (Ex-ACT). Os quatro projetos piloto serão os primeiros a utilizar o sistema de avaliação desenvolvido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura – FAO, que fornece estimativas do impacto de projetos, programas e políticas de desenvolvimento agropecuário e florestal sobre o balanço de carbono.

A coordenadora da cooperativa Ser do Sertão, Valdirene de Oliveira, ressaltou o ganho para a agricultura familiar da inclusão das TecABC no Bahia Produtiva. “O PRS traz um fortalecimento dentro do processo de tecnologia de baixa emissão de carbono que ainda não estava explícito no modelo que desenvolvemos pelo Bahia Produtiva, enquanto que no PRS a sua importância já é disseminada. A união das duas iniciativas vai garantir que a gente traga para os produtores um entendimento do que são as TecABC na agricultura familiar”.

Troca de experiências: Francisco Campello, coordenador regional do PRS Caatinga (de chapéu de couro), e Maurício Aroucha, coordenador da Agendha (de máscara)

Programa de Capacitação em TecABC é legado a ser replicado

Durante sua participação no painel, Campello apresentou também a experiência do PRS Caatinga na formação de extensionistas e especialistas em TecABC, em parceria com a Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf). “Nosso modelo de capacitação pode ser replicado na capacitação dos técnicos da CAR e do Bahia Produtiva. A qualificação dos técnicos, juntamente com a inclusão do tema nas ações do Bahia Produtiva fazem parte do que queremos deixar como capital social e legado do PRS Caatinga, contribuindo com novos projetos”.