Rural Sustentável - Caatinga

PRS Caatinga e Cootapi transformam gases de efeito estufa em recursos sustentáveis

Patrisia Ciancio — 2023-04-18T22:09:00Z

A parceria do PRS Caatinga com a Cooperativa de Trabalho de Prestação de Serviços para o Desenvolvimento Rural Sustentável da Agricultura Familiar (Cootapi) está reduzindo a emissão de gases de efeito estufa na produção de alimentos. Ao mesmo tempo, transforma esses gases em recursos sustentáveis, gerando produtos como o biogás e o biofertilizante para 36 famílias de agricultores familiares, no município de Campo Alegre do Fidalgo, no interior do Piauí.

A iniciativa combina a tecnologia de baixo carbono da Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) com a tecnologia social do biodigestor, que produz o biogás utilizado como matriz energética dos fogões que preparam as refeições, e o biofertilizante utilizado na lavoura e considerado matéria riquíssima para adubação de plantas de forma sustentável. Estima-se que cada família equipada com um biodigestor na sua residência está reduzindo em um terço os seus custos com a aquisição de gás.

Início da implementação em uma das propriedades

“O esterco animal, que estaria no campo antes, gerariam gases que seriam ruins para a camada de ozônio. Agora, teremos esse mesmo esterco gerando os mesmos gases, só que para a queima, gerando assim uma matriz energética que garante o gás para uso nas casas. Além do biogás, teremos também o biofertilizante, que será utilizado depois para adubação das plantas daquela residência familiar”, explicou Josebeto Vieira Lima dos Santos, coordenador técnico da Cootapi. A iniciativa prevê duas áreas de ILPF, como explica a liderança da cooperativa:

– Uma área de ILPF terá linhas de árvores escolhidas a dedo, consorciadas com gramíneas. As árvores são nativas e selecionadas por serem mais responsivas à nossa região. E também servirão de alimentos para caprinos e ovinos. A outra área de ILPF será de fruticultura perene, entre elas a palma. O caju e árvores nativas foram escolhidos também por conta da apicultura. Além de ter leguminosas com alto teor nutritivo, a florada das leguminosas e do caju servem ainda como pasto apícola. Depois de dois meses do término do período chuvoso, as vegetações ficam secas e as abelhas migram. Com a florada e o pedúnculo do caju para alimentação das abelhas, vai diminuir essa migração -, detalhou.

“As leguminosas nativas como feijão guandu, gliricídia e leucena contribuem para a conservação do solo e incrementam os teores nutricionais de proteínas para os caprinos. As gramíneas também são resistentes às secas e às queimadas. “Fazendo o manejo correto teremos um capim de corte que servirá de alimentação nos períodos mais quentes do ano. Teremos assim o feno no período seco, mantendo a alimentação desses animais por mais tempo e ao longo do ano. Na fruticultura perene, contendo o caju, consorciado com a Palma forrageira ou a palma miúda”, disse o coordenador da Cootapi.

“Estamos recebendo esse Projeto de braços abertos”, disse produtor

Agricultor José Rodrigues

Conhecido como Sidão, o agricultor José Rodrigues de Souza, de Campo Alegre do Fidalgo, acredita que as tecnologias de baixo carbono são uma maneira de sustentar melhor o biodigestor, além de aproveitar o esterco do gado. Para ele, o PRS Caatinga está vindo somar.

“O Projeto vem melhorar a qualidade de vida das famílias, podendo melhorar a renda e o plantio dessas mudas, para que você alimente seus animais mais adequadamente. É uma benção, o plantio de caju, por exemplo. É muito bom, essa florada ajuda na questão da estiagem, por ser uma planta muito resistente. Nós aqui somos criadores de abelhas, com essa florada, no tempo que não tem chuva, vai ajudar as abelhas se alimentarem”, comemorou Sidão.

O agricultor afirmou ainda que tem esperança que a tecnologia de baixo carbono ajude muitas famílias. “Nós precisamos de mais investimentos, que vai complementar a renda da gente com esse desenvolvimento. Só temos a ganhar. Eu agradeço o Projeto, esse biodigestor vai evitar incêndio e vai economizar o gasto com gás. Vai diminuir esse gasto porque vamos produzir aqui mesmo. Então o projeto é bom, só tenho a agradecer e estamos recebendo ele de braços abertos”, disse.

PRS Caatinga e SERTA fortalecem pecuária leiteira com SAF Forrageiro e biodigestores

Patrícia Lyra — 2023-01-30T19:28:00Z

Fazer a diferença na vida dos agricultores familiares é um objetivo que o Serviço de Tecnologia Alternativa (SERTA), com mais de 30 anos de experiência no semiárido, compartilha com o Projeto Rural Sustentável Caatinga. Em parceria, as duas organizações estão promovendo as tecnologias agrícolas de baixo carbono para fortalecer o Arranjo Produtivo Local da pecuária leiteira nos municípios de Olivença e Monteirópolis, no Estado de Alagoas.

A iniciativa oferece assistência técnica qualificada em agricultura de baixo carbono, assessorando agricultores familiares na implementação de Sistemas Agroflorestais Forrageiro Integrado (SAF) e na construção de quatro biodigestores Selo D'água. Esses investimentos têm como objetivo reduzir as emissões de gases de efeito estufa e melhorar a renda de 60 famílias em 19 comunidades.

Coordenadora Aline de Melo

Para a Coordenadora Técnica Aline de Melo, a chegada do PRS Caatinga a esses municípios representa “o fortalecimento das potencialidades do Arranjo Produtivo Local, visando a transformação das circunstâncias econômicas, sociais, ambientais, culturais e políticas com a promoção de tecnologias de baixa emissão de carbono”.

Essas ações estão proporcionando, aos agricultores e agricultoras que participam do PRS Caatinga, a possibilidade de fazer a transição de sistemas tradicionais de produção de alimentos para uma agricultura de baixo carbono, mais alinhada com as questões climáticas globais. Além disso, criam soluções para questões como a falta de diversidade nutricional para os animais – causada pela degradação ambiental e pelos períodos de seca – e o fomento de práticas conservacionistas e do manejo de forragens.

Boas práticas de SAFs servem de inspiração

Os produtores que participam das ações conjuntas do PRS Caatinga e Serta priorizam a adoção de Sistemas Agroflorestais Forrageiros Integrados, que estão distribuídos em duas Unidades Demonstrativas (com 1.000m² cada) e 54 Unidades Multiplicadoras (com 600m2 cada). Os SAFs incluem o plantio de palma, mandacaru sem espinho, gliricídia, leucena e mudas frutíferas como amora, podendo oferecer aos animais uma alimentação constante e mais nutritiva. A iniciativa também promove a conservação da flora, da fauna, dos recursos hídricos e de características geológicas e culturais das suas propriedades.

Agricultores contam com assessoria técnica especializada

Seu Leandro Tavares Gregório, morador e presidente da Associação Comunitária da Comunidade Cachoeira Grande, comenta a importância da chegada do PRS Caatinga para a cidade. “Através desse conhecimento melhorou muito a nossa comunidade. Esse aprendizado tem ajudado o pessoal a ter uma economia grande na produção de seus animais com essa ração. A gente não conhecia e através do Projeto, nós estamos aprendendo. Só temos que dizer muito obrigado”, completou.

O assistente técnico Iraildo Santos é um entusiasta da utilização dos SAFs na região e acredita na sua multiplicação. “Essas áreas servem de inspiração para que os outros produtores vizinhos sejam estimulados a reproduzir em suas propriedades o mesmo tipo de tecnologia, melhorando a alimentação de seus animais de forma sustentável”, disse.

Biodigestores geram impacto sustentável e economia

A implantação de biodigestores Selo D'água em quatro Unidades Demonstrativas está promovendo o aproveitamento de 100% do gás Metano com o Manejo de Dejetos de Animais (MDA), produzindo até três botijões de gás por mês em cada propriedade. Essa tecnologia de baixo carbono evita a emissão de gases que seriam lançados na atmosfera e pode impactar em uma economia mensal de mais de R$ 300.

Biodigestores reutilizam dejetos animais para produzir gás e adubo

Seu Roberto Souza, agricultor em Olivença, fala da experiência de ter recebido essa tecnologia em sua propriedade. “Fui contemplado com um biodigestor e estou muito agradecido, pois nos trouxe conhecimento e economia porque no município onde a gente mora o gás de cozinha é muito caro. Através da orientação recebida pelo pessoal do PRS Caatinga e do Serta, deu tudo certo, graças a Deus”.

PRS Caatinga leva TecABCs às famílias

Dona Suely está muito satisfeita com a tecnologia nova e quer que sua propriedade vire modelo de incentivo. “O Projeto PRS Caatinga veio para melhorar minha vida, melhorar tudo, porque eu não sabia que existia biodigestor e como é que ele funcionava e hoje eu tenho e sei como funciona, inclusive quem quiser conhecer pode vir até aqui”.

E completa sua satisfação nos falando do seu quintal produtivo. “Em relação a horta, o trabalho do Serta foi um incentivo, porque eu tinha vontade de ter uma, mas eu não sabia como tocar para frente, como ter um quintal produtivo e hoje eu tenho acompanhamento do técnico e quero seguir em frente, quero continuar e quero aqui seja um ponto de referência”.

Ação do PRS Caatinga e Serta reduz emissão de gases de efeito estufa e gera energia limpa

Patrisia Ciancio — 2022-09-28T13:04:00Z

As parcerias do PRS Caatinga com 20 Arranjos Produtivos Locais (APLs) estão fazendo chegar, gradativamente, as Tecnologias Agrícolas de Baixo Carbono (TecABCs) e tecnologias sociais em água e energia em cinco estados do Nordeste. Em conjunto com o Serviço de Tecnologia Alternativa (Serta), o Projeto está implementando biodigestores para reaproveitamento de resíduos orgânicos e produção de fertilizantes e biogás.

No início de setembro, o Serta concluiu a implantação de uma Unidade Demonstrativa (UD) equipada com o biodigestor Selo D'Água e outras três UDs já foram iniciadas. O plano de trabalho inclui ainda a implementação de duas UDs de Sistema Agroflorestal Forrageiro (SAF) integrado e 54 Unidades Multiplicadoras (UM), com uso do SAF nos municípios de Olivença e Monteirópolis, em Alagoas. Essas iniciativas evitam a emissão de gases de efeito estufa na atmosfera e permitem que os agricultores economizem na compra de botijões de gás.

“O sistema tem a capacidade de produção média de até três botijões de gás ao mês, o que proporcionará aos produtores reduzir as despesas de rotina da família, uma vez que não estarão mais comprando o botijão de gás e isso contribuirá com a redução de gases poluentes que seriam lançados ao meio ambiente”, disse a coordenadora técnica da ações do PRS Caatinga com o Serta, Aline Melo. O recurso vai beneficiar diretamente cerca de 60 famílias.

Construção de biodigestor pelo Serta em Alagoas

Biodigestor é tecnologia limpa de geração de energia

Segundo informações da Serta, o Biogigestor Selo D'água aproveita 100% os gases gerados a partir dos dejetos de animais, a exemplo dos bovinos, suínos, caprinos e ovinos. Isso porque a tecnologia converte os resíduos (fezes dos animais) em gases, como o Metano (CH4) e o dióxido de carbono (CO2). E em biofertilizanntes, através de reações anaeróbicas realizadas por microrganismos, de formas orgânica e natural.

“Após as capacitações, iniciamos os dias de campo e mutirões envolvendo as famílias e a comunidade nos processos de Implantação das Unidades Demonstrativas da Tecnologia Biodigestor Selo D'água”, enfatizou Aline.

Confira o resumo da ação com o Serta

Público atendido: 60 famílias agricultoras
Especialidade: Pecuária Leiteira
Municípios: Olivença e Monteirópolis, Alagoas
Unidades Demonstrativas: 6
- 4 UD com tecnologia Biodigestor Selo d'água,
- 2 UD com Sistemas Agroflorestais Forrageiros Integrados (1000m²)
Unidades Multiplicadoras (UM): 54
- Sistemas Agroflorestais Forrageiros (600m² em cada unidade)

Por dentro das #TecABCnaCaatinga: Manejo de Dejeto de Animais (MDA)

Anne Clinio, Patrisia Ciancio — 2021-12-09T21:20:00Z

O Manejo de Dejetos de Animais (MDA) é uma tecnologia social e também de baixa emissão de carbono que se destaca pela redução significativa de emissão de Gases de Efeito de Estufa (GEE) e viabiliza maior segurança energética para as famílias. Além disso, pode ser facilmente implementada se o agricultor for capacitado para colocar o sistema em prática. Um alcance ainda limitado, já que a baixa adesão ocorre, em grande parte, por falta de acesso ao crédito.

“Como já existem diversas iniciativas para uso do MDA como tecnologia social, se for difundida em larga escala entre os pequenos produtores, pode haver uma redução significativa na emissão de gases de efeito estufa pelos dejetos”, disse a consultora do PRS Caatinga Vanina Antunes, que nesta entrevista para a série especial #TecABC na Caatinga fala sobre as vantagens e viabilidades da técnica.

PRS Caatinga: Poderia traçar um panorama geral do Manejo de Dejetos de Animais e da Pecuária Verde na Caatinga?

Vanina Antunes: De forma geral, a vegetação da Caatinga é usada para a alimentação dos rebanhos, tanto para pastar como por meio da produção de feno e de silagem. Mas para isso acontecer é importante que se faça um manejo adequado da vegetação para que ela forneça alimento para os animais durante o ano todo. Existem técnicas específicas de poda e com o material podado é feito o feno ou silagem. Além disso, é necessário controlar o acesso do rebanho à Caatinga, isolando algumas áreas para que a vegetação se regenere. Quando os rebanhos estiverem no curral, ou para rebanhos que são criados de forma intensiva, é possível fazer o manejo de seus dejetos tanto para compostagem quanto para abastecer biodigestores, que vão produzir adubo e biogás, respectivamente. O MDA dá o destino correto aos rejeitos e ainda possibilita retorno financeiro ao produtor.

O QUE É UM BIODIGESTOR?

Foto: João Vital

“O Biodigestor é uma tecnologia social que produz biogás a partir de esterco animal, o qual é utilizado em fogões para a preparação da alimentação familiar. Tem grande relevância devido a sua simplicidade de manutenção e manejo, baixo custo econômico de instalação, substituição do gás butano pelo biogás, redução de emissão de gás metano e gás carbônico na atmosfera e produção de adubo orgânico e biofertilizante. O biodigestor é uma estratégia eficiente de redução do desmatamento e consequentemente da desertificação, além de se caracterizar como uma ação mitigadora dos efeitos das mudanças climáticas. Ele gera autossuficiência energética das famílias para a preparação de sua alimentação.”

Fonte: Fundação Banco do Brasil, Transforma! Rede de Tecnologias Sociais. Disponível em https://transforma.fbb.org.br/tecno...

PRS Caatinga: Quais são as contribuições do manejo de dejetos para o meio ambiente e os desafios a serem vencidos para sua implantação?

Vanina Antunes: A maior contribuição ambiental da chamada Pecuária Verde é a preservação da Caatinga, tanto de sua vegetação como também da fauna, estrutura do solo e serviços ecossistêmicos. Na Caatinga, há uma tradição de criar o rebanho de modo extensivo (se alimentando da vegetação nativa) e muitos sertanejos sabem da importância em se manter a Caatinga em pé. Ainda assim, há quem desmate a vegetação e faça queimada pois ainda há a crença de que é melhor “limpar a área” e plantar pasto. Acredito que a mudança desta conduta seja um desafio que, com capacitação e troca de experiências, será vencido. Outro desafio é aprimorar o planejamento do estoque de feno ou silagem para minimizar a complementação alimentar com milho nos períodos de confinamento do rebanho.

PRS Caatinga: Qual seria a relação entre a alimentação de ruminantes com o MDA e como elas podem trabalhar juntas para diminuir as emissões de GEE?

Vanina Antunes: Há uma forte ligação entre o manejo da alimentação de ruminantes e o MDA, visto que ambos fazem parte de uma mesma produção, a pecuária. O MDA seria o destino final adequado à criação de ruminantes. Mas para que as duas tecnologias estejam interligadas é necessário, primeiramente, que o rebanho seja criado de forma intensiva ou semiextensiva, possibilitando a coleta dos dejetos. Com este pré-requisito garantido, o produtor implementa o tipo de MDA que for mais adequado ao seu uso, reutilizando os dejetos e evitando que estes se decomponham no ambiente, emitindo gases como o óxido nitroso (N2O), que dura cerca de 100 anos na atmosfera.

SISTEMA DE BIODIGESTOR

TORRES ET AL., 2011.

Fonte: TAVARES, Bruna G.; GUIMARÃES, Giselle P.; ANTUNES, Vanina Z. Tecnologias Agrícolas de Baixa Emissão de Carbono no Brasil e no Bioma Caatinga. Relatório Técnico. Projeto Rural Sustentável Caatinga (PRS Caatinga). Rio de Janeiro: Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável (FBDS), 2020.

PRS Caatinga: Que tecnologias fazem parte do MDA e para serem consideradas TecABC, há alguma escala de utilização dos dejetos nas propriedades?

Vanina Antunes: Os dois tipos de MDA são a compostagem e a biodigestão. Elas funcionam à base de dejetos de ruminantes e de outros rebanhos, como suínos, e demandam a utilização de uma quantidade abundante de água.

A compostagem consiste em acomodar o dejeto no solo, sobre um plástico, e por cima, cobri-lo com folhas e palha das lavouras. É preciso adicionar água para que mantenha o ambiente úmido e favorecer a decomposição deste material em composto.

Na biodigestão, os dejetos são colocados no biodigestor, câmara fechada na qual sofrem fermentação anaeróbia, produzindo o gás metano e biofertilizante, que pode ser utilizado na produção agrícola.

Para essas tecnologias serem consideradas de baixa emissão de carbono, elas têm que ser produzidas em uma escala que abasteça toda a produção da propriedade, reduzindo efetivamente a emissão de GEE. Elas devem ser utilizadas, por exemplo, para aquecimento da criação animal, eletricidade, durante a cocção de alimentos para consumo próprio, entre outros fins.

PRS Caatinga: Sabe-se que para utilização de biodigestores são necessárias quantidades consideráveis de água, até que o sistema se estabilize. E mesmo depois, a necessidade de água continua presente no processo. O que poderia comentar sobre essa questão?

Vanina Antunes: Realmente, a demanda de água por esta tecnologia pode ser um obstáculo em algumas regiões mais secas do semiárido. Ela se torna inviável se o produtor não tiver alguma tecnologia social de acesso à água, como uma cisterna, associada ao biodigestor.

https://www.youtube.com/watch?v=i93...

“Biodigestores são equipamentos simples, rústicos e eficientes, capazes de produzir gás metano a partir da decomposição anaeróbica da matéria orgânica. Nesse vídeo, você confere um modelo adaptado às famílias agricultoras familiares e disseminado pelo SERTA – Serviço de Tecnologia Alternativa.”

PRS Caatinga: O MDA é uma tecnologia acessível aos pequenos agricultores?

Vanina Antunes: Os dois tipos de MDA, compostagem e biodigestão, podem ser adotadas pelo pequeno agricultor, desde que ele tenha acesso à informação, tanto por capacitação, projetos ou de forma espontânea, na troca de saberes entre produtores. Por conta da dificuldade de acesso ao crédito para sua implementação, muitos produtores constroem seu próprio biodigestor para uso residencial. Nesses casos, basta aumentar o tamanho e a escala para se alcançar uma efetiva redução da emissão de GEE. Como existem diversas iniciativas no semiárido para uso destes dois tipos de MDA como tecnologias sociais, se forem difundidos em larga escala entre os pequenos produtores, pode haver uma redução significativa na emissão de GEE pelos dejetos.

VANTAGENS	DESAFIOS
-* Gera autossuficiência energética. Diminui a dependência da compra do botijão de gás ou carvão, promovendo economia para família que pode alocar recursos em outras demandas. Contribui para a preservação ambiental, reduzindo a extração de lenha para preparo de alimentos. Evita emissão de GEE presentes no esterco, que passam a ser acondicionados no biodigestor e queimados no fogão. Melhoria da saúde das pessoas, especialmente de mulheres que assumem a responsabilidade de cozinhar e anteriormente eram expostas a fumaça da queima da lenha. Melhoria da saúde dos animais com retirada do esterco dos currais e redução de moscas. O plantio e a produção de alimentos fortalecida com o uso do biofertilizante.	-* Demanda de água abundante. Dificuldade de acesso ao crédito para sua implementação.

VANTAGENS

DESAFIOS

-* Gera autossuficiência energética.

Diminui a dependência da compra do botijão de gás ou carvão, promovendo economia para família que pode alocar recursos em outras demandas.
Contribui para a preservação ambiental, reduzindo a extração de lenha para preparo de alimentos.
Evita emissão de GEE presentes no esterco, que passam a ser acondicionados no biodigestor e queimados no fogão.
Melhoria da saúde das pessoas, especialmente de mulheres que assumem a responsabilidade de cozinhar e anteriormente eram expostas a fumaça da queima da lenha.
Melhoria da saúde dos animais com retirada do esterco dos currais e redução de moscas.
O plantio e a produção de alimentos fortalecida com o uso do biofertilizante.

-* Demanda de água abundante.

Dificuldade de acesso ao crédito para sua implementação.

Sobre a entrevistada:

Formada em Ciências Biológicas pela UNESP, Gerente de Projetos de Especialização em Desenvolvimento Sustentável na Itália; Doutoranda no Programa de Planeamento Energético da COPPE-UFRJ com a temática de Tecnologias Agrícolas de Baixo Carbono. Tem mais de 20 anos de experiência em projetos ambientais e com pequenos agricultores. Atuou como gerente de projetos no Fundo Brasileiro para a Biodiversidade (FUNBIO) e no Instituto BioAtlântica (IBio) e como consultora ambiental para a Embrapa e para empresas que necessitam de avaliação de impacto ambiental de seus empreendimentos. Consultora do PRS Caatinga (2020-2021).

Saiba mais:

DIACONIA. Cartilha 12 passos para construir um biodigestor. Recife: 2017. Disponível em https://issuu.com/diaconiabrasil/docs/12_passos_para_construir_um_biodige

DIACONIA. Manual do Biodigestor Sertanejo. Recife: 2011. Disponível em https://issuu.com/diaconia_web/docs/manual_do_biodigestor/3

FUNDAÇÃO BANCO DO BRASIL. Biodigestor Sertanejo. Banco de Tecnologias Sociais (FBB). disponível em https://transforma.fbb.org.br/tecnologia-social/biodigestor-sertanejo